Antipasti

• Peperoni in agrodolce
• Zucchine
• Melanzane
• Olive
• Prosciutto
• Salsiccia
• Pancetta
• Capocollo
• Formaggi
• Antipasti di stagione ( funghi, asparagi, etc..)

Primi Piatti

• Gnocchi Sardi (malloreddus)

• Ravioli

• Zuppa Gallurese

Secondi Piatti

• Porcetto   arrosto
• Agnello
• Cinghiale alla cacciatora
• Ricotta con il miele

Dolci e Amari

• Seadas
• Dolci fatti in casa ( bianchini, pini,ciambelline, tiliccas)
• Caffè
• Mirto
• Acquavite